Vyhledej
Nejčtenější články
Královédvorsko > Služby občanům > Sociální služby

Inspirace pro stravování - chutné a zdravé jídlo v sociálních službách

Redakce, / 26.07.2025, Dvůr Králové nad Labem, domovduchodcu.kralovedvorsko.cz
V uplynulých dvou dnech nás navštívili odborníci, kteří se dlouhodobě věnují oblasti stravování ve zdravotnických a sociálních zařízeních.

FOTOGALERIE - Inspirace pro stravování

Paní Hana Hrnčířová, která zastupuje firmu Fresenius Kabi (předního výrobce klinické výživy) a pan Mirek Krotký, expert na institucionální stravování, vedoucí oddělení stravování Nemocnice Na Homolce a nově i vedoucí odboru stravování FN Motol. Je členem Mezirezortní pracovní skupiny pro problematiku institucionálního stravování odborné skupiny MPS strava pro nemocniční stravování a pro stravování v sociální službách.

Rádi bychom stravování v Domově obohatili novými nápady a inspirovali se, jak věci ještě vylepšit. Chceme také povzbudit naše kuchařky, které mají nelehký úkol – uspokojit chutě nejen klientů, ale i pracovníků, kteří se u nás stravují. Pečovatelky pak pomáhají našim uživatelům s podáváním a úpravou stravy tak, jak potřebují. 
 
Při konzultaci šlo hlavně o vzájemné sdílení zkušeností a předávání poznatků. Uskutečnilo se také setkání s našimi obyvateli a zaměstnanci. Zajímali jsme se o to, jak se uživatelé stravovali před přijetím do Domova, všichni mohli vyjádřit své podněty a připomínky. 

Domníváme se, chutné a zdravé jídlo je velmi důležitá součást kvalitní péče, a proto jsme přesvědčeni o tom, že otevřená diskuze tomu může jen prospět.

Mgr. Josef Šimek

Další články Domov důchodců Dvůr Králové n. L.

 
Vaše komentáře

Přečteno 273x
 
Kontakt


Domov důchodců 
Dvůr Králové nad Labem

Roháčova 2968
544 01  Dvůr Králové nad Labem

Příspěvková organizace zřízená Královéhradeckým krajem
Kontakty:
E-mail: reditel@domovdknl.cz
Tel.: 499 321 891 
Web: http://www.domovdknl.cz/
Fcb: https://www.facebook.com/domovdknl/

06.01.2025 - Výlukový jízdní řád je nahlášen na trati Červený Kostelec - Trutnov hl.n. ve dnech 20. - 24.1., 27. - 31.1.2025. Všechny vlaky budou po dobu výluky nahrazeny náhradní autobusovou dopravou.
07.10.2024 - V úterý 1. října byl zahájen ostrý provoz 4 radarů na měření rychlosti na Trutnovsku směrem na hranici s Polskem, tedy v Trutnově na Polské ulici, v Libči, Zlaté Olešnici a Bernarticích.
24.09.2024 - Ve dnech 1. - 10. října 2024 je nahlášena výluka traťové koleje v úseku Trutnov hl.n. - Svoboda nad Úpou. Všechny vlaky na tomto úseku budou po dobu výluky nahrazeny náhradní autobusovou dopravou dle pravidelného jízdního řádu.

Kalendář akcí